原子加速是指借助激光、电磁场或光学势阱对原子实现受控动量增量的技术。
与带电粒子加速器不同，中性原子主要通过光子反冲、受激拉曼跃迁或布拉格衍射等手段获得动量，亦可在光学晶格中利用布洛赫振荡累积速度以实现大动量传递（LMT）。
激光冷却与磁光陷阱用于制备低温、高相干性的原子样本，原子芯片与光学微结构则有助于微尺度引导与加速路径设计。
保持量子相干和抑制自发散射是实现高效加速的关键技术难点。
应用方面，原子加速是高精度原子干涉仪、惯性传感器与下一代原子钟的核心支撑，可用于重力测量、地球物理探测、精细结构常数测定和量子信息中的原子传输；还为原子激光与量子模拟提供动量工程手段。
未来发展方向包括提高LMT效率、降低退相干、推动器件小型化与现场化，以及将超冷原子技术与超快激光、微纳加工结合，推动量子传感与基础物理检验进入更广泛的应用场景。